うるかパスタバケット添え!(^^)!
本日のオススメは、うるかパスタバケット添え!(^^)!
当店では、珍味としてうるかを提供していましたが、
うるかは、鮎の内臓を塩漬けした物なので、苦味えぐみが強くてあまり好まれない方も多かったのですが、
今回、うるかをクリームベースのソースに混ぜてパスタと絡めているので、
うるかの良さを残しつつ、苦手な方も召し上がれる一品に仕上げました(*^^)v
うるかソースをたっぷりで提供致しますので、バケットに付けて召し上がっても美味です٩( ”ω” )و
当店でしか味わえない自慢の一品になっておりますので、
是非、ご来店お待ちしております😌

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