創業35年受け継がれた 伝統の日本料理と創作割烹

今宵 至福のひとときを ―――

料理長自らが毎日厳選調達をしてくる 新鮮で旬の食材を活かしながら、自由で独創的な日本料理をご提供。

各名産地の魚介・肉・野菜山菜は、料理人の手によって芸術的な美味逸品となります。

しゃぶしゃぶにおいては、牛肉の最高ランクを表す A-5ランクの「特選霜降和牛」や、 コクと深みのある「黒毛和牛」、 ふくよかな甘みを持った「特選国産豚」などを取り揃えており、月替わり・期間限定メニューやご宴会・慶事法事プランも充実しているので、昼夜問わず 様々な形式でのご利用が可能です。

また、2階には大宴会場・個室会場もご準備させて頂いているので、4名様から最大48名様までのご利用も可能です。

切子グラスでお愉しみ頂ける各種銘柄日本酒や、凍る直前1℃で超炭酸を発生させるゼウスサーバーもご準備しています。丸松はお客様の至福のひとときを演出致します。

お品書き

本日のおススメ

月替わり 期間限定

10月限定 山茶花御膳

椿御膳 2200円【税込2420円】  ...

11月限定 牡蠣鍋御膳

牡蠣鍋御膳  2700円【税込2970円】      ...

お食事MENU

11:00~14:00  ランチタイム

17:00~22:00 ディナータイム

お食事 MENUは、ご予約限定の雅御膳以外 すべて1階限定のご飲食となります

厳選された旬な食材を使用して作られた創作料理の数々。昼・夜それぞれに期間限定品やオリジナルメニューもございます。

ぜいたくまかない丼 上

ぜいたくまかない丼 上

ぜいたくまかない丼 極上

ぜいたくまかない丼 極上

雅御膳 <ご予約限定>

雅御膳 <ご予約限定>

しゃぶしゃぶMENU

17:00~22:00 ディナータイム

つくばみらい市唯一の本格しゃぶしゃぶ。厳選したA5ランク霜降和牛、国産黒毛和牛、特選国産豚 からお選び頂けます。

特選国産豚しゃぶしゃぶ

特選国産豚しゃぶしゃぶ

黒毛和牛しゃぶしゃぶ

黒毛和牛しゃぶしゃぶ

特選霜降和牛しゃぶしゃぶ

特選霜降和牛しゃぶしゃぶ

ご宴会・慶事法事MENU

要事前ご予約

ご宴会・ご法要 MENUは、事前予約の人数により 1階・2階のいずれかでご利用頂けます

4名様~最大48名様まで ご予算に合わせたプランをお選び頂けます。ご利用日の3日前までのご予約をお願い致します。

慶事法事・お食い初め

慶事法事・お食い初め