今宵 至福のひとときを ―――
料理長自らが毎日厳選調達をしてくる 新鮮で旬の食材を活かしながら、自由で独創的な日本料理をご提供。
各名産地の魚介・肉・野菜山菜は、料理人の手によって芸術的な美味逸品となります。
しゃぶしゃぶにおいては、牛肉の最高ランクを表す A-5ランクの「特選霜降和牛」や、 コクと深みのある「黒毛和牛」、 ふくよかな甘みを持った「特選国産豚」などを取り揃えており、月替わり・期間限定メニューやご宴会・慶事法事プランも充実しているので、昼夜問わず 様々な形式でのご利用が可能です。
また、2階には大宴会場・個室会場もご準備させて頂いているので、4名様から最大48名様までのご利用も可能です。
切子グラスでお愉しみ頂ける各種銘柄日本酒や、凍る直前1℃で超炭酸を発生させるゼウスサーバーもご準備しています。丸松はお客様の至福のひとときを演出致します。
お食事MENU
11:00~14:00 ランチタイム
17:00~22:00 ディナータイム
お食事 MENUは、ご予約限定の雅御膳以外 すべて1階限定のご飲食となります
厳選された旬な食材を使用して作られた創作料理の数々。昼・夜それぞれに期間限定品やオリジナルメニューもございます。
しゃぶしゃぶMENU
17:00~22:00 ディナータイム
つくばみらい市唯一の本格しゃぶしゃぶ。厳選したA5ランク霜降和牛、国産黒毛和牛、特選国産豚 からお選び頂けます。
ご宴会・慶事法事MENU
要事前ご予約
ご宴会・ご法要 MENUは、事前予約の人数により 1階・2階のいずれかでご利用頂けます
4名様~最大48名様まで ご予算に合わせたプランをお選び頂けます。ご利用日の3日前までのご予約をお願い致します。